环境学院培养人才重视学生成长的高度、重视其人格魅力。
具有领袖气质的人应该有理想、有担当、有感召力，还应当是人格健全的人。环境学院为学生开展“成长伙伴”项目，邀请心理咨询中心老师、班主任等开展生命教育，开展新生系列讲座教育、考前动员教育、主题班会等诚信教育，引导学生敬畏生命，认识、珍惜、尊重自我。
学院还结合专业特点，开展“亚洲环境领导者培育项目（APIEL）”、“南粤环保行”等社会实践活动。通过服务社会，同学们接受了教育、增长了才干，增强了社会责任意识，在成长中培养领导力。
学院还广泛收集学生反馈意见，作为学院人才培养的参考方案。加强精英教育，提高人才培养中的核心竞争力，一直是环境学院追求卓越、不懈努力的方向。